27 janvier 2009

Une cuillérée pour papa...... !

Saison des chaleurs oblige... heu non, saison des froideurs oblige, une envie de bonnes soupes maison me prend. La dernière en date : soupe de céleri rave aux graines d'anis. Après avoir va revenir un oignon émincé dans une grosse casserole, j'y ai ajouté un demi céleri rave coupé en gros cubes, ainsi que 2 grosses pommes de terre. J'ai fait revenir le tout quelques instants à couvert.En attendant, j'ai fait infusé un mini cuillère de graines d'anis vert dans un litre d'eau. J'ai passé cette infusion dans les légumes (sans les... [Lire la suite]
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26 janvier 2009

Sweet cake !

Dimanche, j'ai voulu testé les moules à cannelés reçu pour mon anniv de ma cop' Pat'.Mais je n'ai pas vraiment de recettes de cannelés, et j'avais la flemme de fouillé sur le net...Alors recette totalement inventive: genre 4 quart d'enfance. Pour 8 cannelés:- environ 50g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- environ 50g de sucre- environ 50g de beurre- 2 oeufs Mélanger les ingrédients les uns avec les autres. Déposé la pâte dans les moules et y enfoncer une fraise Tagada... il faut juste entre appercevoir le sommet du... [Lire la suite]
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25 janvier 2009

Mini sac- gros boutons !

Pour une collègue-amie qui vient de quitter le boulot puisqu'elle en a trouvé un autre, je lui ai offert un p'tit sac.Bon... j'uis un peu déçue de la réalisation du sac, mais les boutons, j'les trouve chouettes. Oui... vous l'aurez remarqué, j'ai pris les photos sur le tableau de ma classe car j'avais fini le sac à la pause de midi et que la soirée était le jour-même.
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21 janvier 2009

Des papillons sur les mains !

Sur les conseils de Lakshmi j'ai réalisé mes mitaines en laine bouillie et feutrine pour le décors. J'ai réalisé des petits papillons que j'ai voulu juste posé sur le gant comme s'ils venaient de venir me faire un coucou...Et bien sûr, les couleurs : rouge et noir. Finalement, c'était très simple à réaliser, même si j'ai du recommencer car j'avais mal pris les dimensions de mon bras. Bon, c'est pas perdu, je trouverai bien quelqu'un avec un petit bras.
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18 janvier 2009

Encore des couronnes !

Pour bien finir le week-end... et après nous récompenser d'avoir bien joué au bowling, j'avais préparé des galettes des rois... servies avec un bon chocolat chaud !Hé oui DES ! Car un de mes amis n'aime pas la frangipane, donc j'en ai préparé une à la compote de pomme maison avec de la cannelle et un peu de rhum.
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18 janvier 2009

Ca s'amériquanise !

Hier soir, avec les amis... on s'est fait un retour en enfance, sans passer par le fast food... mais en faisant tout comme ! On a réalisé nous même nos hamburgers en mélangeant selon nos goût la viande de boeuf ou de poulet avec des épices. Et puis, notre hôte a réalisé de magnifiques frites de pommes de terre, de carottes et de courgettes... avec des formes vraiment originales. Je me suis proposée de réaliser les différents pain d'après une recette (plus ou moins adapté) de hot dog. Mélanger les ingrédients les uns avec les... [Lire la suite]
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15 janvier 2009

Ca, c'est des bonnes affaires !

En rentrant du travail, ce soir, l'air de rien... je passe chez NOZ (vous savez ce magasin bordélique avec des affaires dégriffées). On y va en général pour rien de spécial, pour fouiner. Hé bien je suis tombée, dans une petite boîte, sur plein de petites affaires de brioleuse-couturière.J'ai dégoté plein de boutons à thème : 30 cts les 3 environ. Super chou.Je ne sais pas encore à quoi ça va me servir, mais ils sont chouettes. Et quelques détails : Et mon préféré :
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14 janvier 2009

Miam les grumeaux !

Pour ce matin, j'ai préparé un Streusel. Seul les Alsaciens devraient me comprendre. Il s'agit d'une pâte à brioche sur laquelle on dépose beaucoup de pâte à crumble. Ingrédients:- 500g de farine- 100g de beurre- 2 oeufs- environ 35cl de lait- 100g de sucre- 2 sachets de levure de boulanger- 1 pincée de sel Pour le Streusel:- 75 g de beurre- 75g de sucre- mélange made in Missala ! 50g de poudre d'amande-50g de farine- 1/2 cc de cannelle Pour la pâte : mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, les oeufs.... [Lire la suite]
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11 janvier 2009

Et la reine est ....... !

Saison oblige... j'avais envie de préparer une bonne galette des Rois !Mais dans la plupart des recettes, il y a très peu de "farce", alors que moi j'aime bien quand elle est bien épaisse et bien garnie. Donc, j'ai préparé la galette à ma façon.Ah... une dernière chose, profitez de la saison des galettes pour acheter la pâte feuilleté (si vous avez la flemme de la faire, comme moi), souvent vendue par 2, elle contient une couronne et une fève. Pour la frangipane mélanger:- 30g de beurre fondu- 5 cs de sucre- 5 cs de... [Lire la suite]
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11 janvier 2009

Ma première !

Je vous montre enfin ma première robe hand made by myself !Je l'ai réalisé pour ma fête d'anniversaire (né le 2 janvier), du 3 janvier. Personne ne pensait que c'était moi qui l'avais faite.Je n'ai utilisé aucun patron, car je n'y comprend rien... je l'ai un peu faite au pif, et le résultat n'est pas trop mal.  Bon bien sûr... elle aurait mérité quelques finitions, mais pour une première, je suis indulgente avec moi-même. Si vous avez des p'tits conseils pour mes futures réalisations d'habits, je suis preneuse. Bon...... [Lire la suite]
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