31 janvier 2010

La citronnée !

Dimanche matin, traditionnellement c'est la brioche.Aujourd'hui c'était une tresse aux noix et citron confit. Ingrédients:- 500g de farine- 1/2 cube de levure fraîche- 20ml de lait- 40g de cassonade- 165g de beurre- 4 oeufs- une poignée de noix- 100g de citron confit en cube à tremper dans une rasade de grand marnier- une pincée de sel Préparer le levain: faire tiédir le lait, le verser dans un bol avec la levure et une cuillère à soupe de levure; mélanger.Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, le sel, puis 3 oeufs les... [Lire la suite]
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30 janvier 2010

Rouelle mielleuse !

Allé... pour une fois ça ne sera pas patisserie, mais plat principal.J'dois avouer que c'est pas ce que je préfère faire. Les grands plats de viande c'est pas mon truc. Je préfère faire des minis machins même si j'en fais par milliers (bon ok, quand même pas !). Ce midi c'était rouelle de jambon de porc. Ingrédients pour 6 personnes :- 2 oignons- 4 gousses d'ail- une rouelle de 2kg environ- 3cs de vinaigre balsamique- 4cs de miel- sel, poivre- huile Dans un plat allant au four, badigeonner le fond d'huile; disposer des... [Lire la suite]
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29 janvier 2010

Les 2 ans de la fabrique !

Hé oui, ca passe vite, mais voilà que ces petits doigts de fée nous enchantent beaucoup. Regardez par là si vous ne connaissez pas encore, c'est enfantresque. Miam......... des chocolats !!!
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29 janvier 2010

Retour à l'école !

Avant-hier, chez ma cop' Sof', j'ai eu un trop beau cadeau. Alors là !!!Elle savait que j'affectionne tout particulièrement les anciennes affaires scolaires; celle qui ont de l'histoire, du caractère, de l'odeur, qui ont été passé de main en main. Elle avait déniché un super truc aux puces, et finalement, au lieu de le garder, elle me l'a offert. Un superbe cartable en cuire. Ah... on voit encore les cahier seyes et les buvards. Une magnifique trousse. J'adore. J'vais p't'être m'en servir pour des affaires... [Lire la suite]
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27 janvier 2010

18 vs 40 ?!

Allé, je chauffe encore des pieds car l'hiver n'est pas fini. Ah, vous aviez aussi remarqué ça? D'abord des minis pieds qui vont être assortis à ça. J'avais dû les reprendre car trop serrés vers le haut, ça m'a permis de rajouter la couleur. Et puis, pour des plus grands pieds, ceux de ma cop' Sof'. Enfin une partie de son cadeau de Noël que j'ai pu offrir ! Portés par la destinataire elle-même sur son beau tapis poilu.
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26 janvier 2010

Goûter dominical !

Dimanche aprèm, j'avais invité mon p'tit cousin et sa famille à prendre le goûter à la maison.Mis à part qu'il n'avait pas compris mon message, il est tout de même venu et j'ai pu poser les gourmandises sur la table. Muffins à l'abricot :- 200g d'abricots coupés en petits dés (j'en avais congelé l'été dernier)- 150g de beurre ramolli- 250g de sucre roux- 1 oeuf- 250g de farine- 1cc de bicarbonate- 1 sachet de levure chimique- 25cl de lait- 1 sachet de sucre vanillé. Dans un saladier, battre le beurre et les sucres, ajouter au... [Lire la suite]
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25 janvier 2010

Bonnet de lutin !

P'tit bonnet pour couvrir des minies oreilles d'environ 7 mois.A peine né, j'lui avais déjà fait un chapeau (à l'époque pour l'été). Mais là c'est l'hiver... il était temps que je lui fasse un p'tit bonnet. Mon Franck était le premier privilégier à le porter. Bon, réellement, ça va très bien au p'tit Kerian. N'est ce pas le papa?(Modèle by Tricots bord de mer (mercredi & cie) de chez petits fragments)
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24 janvier 2010

Muffinopom !

Dans la famille Muffin, je demande le p'tit dernier : Muffin pommes et cannelle.Miammmmm... légèrement compotée avec un souvenir des fêtes de Noël grâce aux épices. Ingrédients:- 5 pommes- 150g de beurre fondu- 250g de sucre roux- 1 oeuf- 250g de farine- un sachet de levure chimique- 1cc de cannelle- 25cl de lait- un jus de mandarine- 1 sachet de sucre vanilléBattre le beurre et les sucres, puis au fur et à mesure ajouter l'oeuf, la farine, la levure, la cannelle, le lait, le jus de mandarine, et enfin les pommes coupées... [Lire la suite]
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22 janvier 2010

Soirée célib' !

Depuis quelques semaines avec des amis célibataires, on se réunit pour passer une soirée ensemble et ne pas être seul.C'est assez marrant. On est ensemble mais chacun mène sa petite vie entre ceux qui tricotent, ceux qui sont sur l'ordi ... et la tv avec un p'tit film sympa qui passe (parfois sans qu'on le regarde vraiment). Entre papotage, fous rire et activités diverses, on grignote un peu. Hier c'était chez moi... et bien sûr j'ai préparé des p'tits gâteaux pour accompagner un thé au rooibos. Sur notre plateau, il y avait... [Lire la suite]
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20 janvier 2010

Pochette 2 en 1!

J'ai cousu une petite trousse pour quelqu'un qui fait du djembe avec moi et qui m'avait offert un joli porte-aiguilles brodé.J'ai utilisé du wax et du jeans noir. La pochette fermée avec un rabat en velcro. Une poche pour y glisser un petit feuillet où elle pourra prendre des notes pendant le cours de djembe. Et un côté trousse que l'on ferme au velcro, où j'y ai mis des minis accessoires.
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