04 juillet 2009
Dîner sur l'herbe !
Hier soir, pour fêter la fin de l'été et l'arrivée d'une amie que l'on ne voit plus beaucoup, j'avais proposé de faire un pique-nique tout simple sur mon jardin.
Mais, les éléments n'étaient vraiment pas avec nous : gros orages dans la journée.
Comment faire? Monter une bâcher, dîner sur une bâche avec couverture ... mais pieds mouillés quand même.
Le soir, le temps s'était nettement améliorer, mais l'herbe est bien trempée.
Tampis, on se rapatrie sur la terrasse à côté du jardin...
...et on triche !
Je m'étais procuré un bout de tissu imitation gazon... voilà la ruse !
Mes 1ers cakes surprises !
Il y avait aussi des légumes à croquer avec des sauces au yaourt et aux herbes.
Omelettes aux herbes enroulés avec une demi tranche de charcuterie.
En arrière plan : une soupe de fânes de radis
... émincer et faire revenir un oignon, ajouter 1L et demi d'eau avec 2 bouillons de cube et faire bouillir. Ajouter 4 pommes de terre en dés. Une fois les pommes de terres cuites, ajouter les fânes de radis lavées. Laisser cuire environ 20min et mixer; ajouter avant de servir de la crème liquide.
Et des crêpes aux abricots accompagnées d'une tranche de melon; suivit du célèbre thé à la menthe !
Quelle bonne soirée !
01 juillet 2009
Maîtresse gâtée !
L'année scolaire touche à sa fin : ma 1ère année scolaire en tant que maîtresse.
J'ai déjà vu une élève partir la semaine dernière, et vraiment j'étais un peu triste même si elle gigote beaucoup et ne travail pas... mais tellement attendrissante.
Demain, c'est le dernier jour... snif.
Bon... ne déprimons pas tout de suite.
Apparement, j'ai été une gentille maîtesse, car j'ai été gâtée tout au long de l'année.
Aussi, à Noël, à Pâques, quelques élèves m'offraient des cadeaux... et j'ai aussi eu des beaux dessins et pleins de fleurs (je crois d'ailleurs que le jardin d'une grand-mère est désormais nu !).
Voici quelques cadeaux que j'ai eu en cette fin d'année... tous plus gentils les uns que les autres.
J'ai attendu patiemment (presque) d'ouvrir les cadeaux avec vous.
J'ai donc eu : un beau bouquet de roses rouge (sans le vase), une bougie maison, un savon avec une forme originale, une boîte de chocolat (hé mais... il en manque un... qui l'a mang..? ah oups, c'est moi); une belle boîte en bois avec une belle pierre (sorry, j'me rappelle plus du nom), et des crotins de chèvres dans une belle petite boîte en bois (trop sympa et orginal).
Trop gâtée !
Ah j'oubliais...
Une belle parure en pierre et non, ce n'est pas du bois !
Pour vous expliquer, je travaille dans la troisème ville mondiale organisatrice de la bourse aux minéraux... voilà pourquoi plein de cailloux minéraux.
28 juin 2009
Confit' d'abricot coco... !
Dans la famille des confit's... je demande l'abricot.
OUIIII... me voilà ! Tout chapeauté dans un beau petit pot.
Isn't it?
Et la confiture... j'avais bien fait un tartinette comme hier pour vous montrer; mais je ne sais pas ce qu'il s'est passé, je n'ai plus réussi à mettre la main dessus.
27 juin 2009
Confit' de cassis !
Ah l'été... les arbres fruitiers plein à craquer : j'adore.
Je vous avais déjà montré ce qu'offre mon jardin : cerises, framboises, fraises...
Là, c'est la période des cassis. A manger nature, c'est un peu acide. Alors j'ai préparé une petite confiture.
En général je mange de la confiture uniquement le matin, mais pour les besoins de la photo... j'ai dû me résoudre à devoir préparer un tartinette. (oui car minie)... et franchement, elle était délicieuse !
23 juin 2009
Quel cadeau !
Avec une collègue, on s'entend super bien, car nous avons les points communs : couture, tricot, bricolage... bref, tout ce qui occupe les dix doigts.
Je vous avais déjà parlé d'elle : je lui ai offert les petits chaussons verts. Elle était très contente de mettre ses pieds froids dans un peu de chaleur.
Hé bien...inattendu, hier, en lui offrant les chaussons, elle me dit "attends, j'ai aussi un petit quelque chose pour toi". PETIT? hé bé... j'étais vraiment contente. Regardez cette beauté :
Une belle petit boîte à couture avec son petit couvercle porte aiguille; et la petite boîte gracieusement garnie de plein de petites surprises.
MERCI !
22 juin 2009
Chaud les doigts de pieds !
Chose promise chose dûe : voici les chaussons que j'ai tricoté hier, à la pêche, pour les petits petons d'un petit Ewan.
Verdict demain soir...j'vais voir la maman et le nouveau né fraîchement rentrés à la maison.
21 juin 2009
Les pieds de la présidente !
J'ai récidivé avec les chaussons.
La première paire, que je voulais garder, je vais finalement l'offrir à une voisine, jeune maman d'une semaine. Vous verrez demain ce que j'ai préparé pour son petit.
La seconde paire, je vais l'offrir à une de mes collègue: fidèle lectrice du blog et passionnée à occupée ses doigts avec diférentes matières (tissus, feutrine, laine...
J'ai profité d'être à l'étang de pêche pour prendre mes petons de présidente en photo; bien installée sur le hamac face à un cadre paisible.
20 juin 2009
Muffins violets !
P'tite soirée entre amis. Vite vite, après le boulot, je me dépêche de préparer des muffins aux myrtilles. Je sors tous les ingrédients et ... "MAMANNNNNNNN où sont les oeufs?". Ah non, il n'y en a plus. Grrrr... bon... plus le temps d'aller en course, on verra bien ce que ça donne.
Ma mère :"mais ça ne va pas marcher, il n'y a pas de liant". Pfff... tampis !
Je prépare tout comme il faut, et hop au four.
En attendant que ça cuise, je vais vite fait au jardin chercher des fruits : cerises blanches, framboises, abricots. Je reviens... j'ai même le temps de me préparer en vitesse.
Allé... le verdict :
Ah... vous avez aussi remarqué? Oui, ils sont un peu raplapla... mais ça n'a rien à voir avec le manque d'oeuf (enfin je crois). En fait, je ne les ai pas laissé tranquillement refroidir avant de les enfermer dans une petite boîte pour le transport.
Et preuvent qu'ils étaient bon : il n'y en a plus.
16 juin 2009
La librairie pousse les murs !
Beaucoup de blogueuses se sont mise à l'écriture...hé oui, beaucoup écrivent des livres pour nous confier leurs secrets. Trop gentilles les filles.
La dernière en date,après un dur labeur, son livre toque à la porte des plus grandes crèmeries : le bocal a enfin son livre de révélation !
15 juin 2009
Goûter sous l'eau !
J'ai invité des amis à passer le dimanche après-midi chez moi, à la piscine, suivit d'un petit goûter.
Voici le plateau de délices :
Tout d'abord, j'ai préparé des madeleines au thé vert:
On mélange 200g de sucre, 150g de farine, 4 oeufs (battus préalablement qui donnera de l'onctuosité à la pâte), une pincée de sel, un sachet de levure chimique, 200g de beurre fondu, 1cs bombée de thé vert. On répartit dans les moules, et c'est parti pour le bronzage 10min à 200°C.
Ensuite il y avait des muffins aux cerises:
On mélange 200g de farine, 90g de sucre, 2 oeufs battus, 60g de beurre fondu, 8cs de lait froid, un sachet de levure chimique et une pincée de sel. La pâte dans les moules (je commence à être une adepte des moules en silicone), et 20 min environ à 200°C.
Oui, je les ai coiffé de brochettes de fruits de jardin et menthe fraîche.
Et enfin, le dessert qui a emporté tous les suffrages : un fromage blanc façon panna cotta meringué
On fait d'abord chauffer 2 cs de confiture de fraises (ici maison), on ajoute un peu d'eau et un peu de sucre, une fois que le mélange bout, on ajoute de l'agar-agar. Puis on verse ce mélange dans 300g de fromage blanc. On répartit dans les verres, quelques framboises et des miettes de meringue. Et hop au frigo jusqu'au moment de servir.
Quel bon dimanche ce fût, vivement le prochain !